3月18日，第三届中国白羽肉鸭发展大会在山东日照盛大开幕，农业农村部畜牧兽医局处长王健、国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生、山东畜牧兽医局总畜牧师鲍霞、中国畜牧业协会秘书长何新天、日照市委秘书长李国政等领导和专家与来自全国家禽行业的专业嘉宾750余人齐聚一堂，深入研讨我国鸭产业供给侧结构性改革，加快行业转型升级和新技术推广，拓宽肉鸭行业品牌宣传渠道，共同寻找新形势、新常态下我国鸭产业未来发展的方向和目标。

本届大会的主题是“模式创新、生态环保、消费升级”，会议分为领导致词、专家报告和企业论坛三个主要部分。行业专家和企业家代表围绕经济走势、行业未来、畜禽热点、疾病防控、养殖技术和产品开发等话题，进行了热烈的交流和互动，新思想和新技术的火花闪耀在本届大会的每个角落。

作为协办方，华英公司为本次大会的召开提供了技术和媒体资源支持。公司负责饲料、育种、养殖和配方的主要负责人悉数到场，常务副总经理、白羽肉鸭工作委员会副秘书长张家明分段主持了专家报告环节，公司下属企业上海华上公司总经理汤顺耀在会上发布《国内外鸭肉培根市场的开发与研究》报告，为鸭肉产品的精深加工提供了新思路。

据了解，截止2018年，全国家禽年出栏量超过120亿只，其中肉鸭占到了其中的四分之一，每年25亿－30亿只的肉鸭产业正成为中国畜牧业中的重要支柱。与会专家认为，从目前国内肉类供给的结构趋势来看，白羽肉鸭产业的重要性将愈加明显，而如何突破产业困境，加快产业转型，再创发展新优势、实现发展新跨越，将是肉鸭业界人士共同面临的时代命题。

（编辑：十七）

本栏目编辑龚红  责编王耀