6月30日,由国家市场监督管理总局指导、中国质量报刊社主办的首届食品企业质量安全官论坛在北京举行,这是2019年全国食品安全宣传周系列宣传活动之一,华英公司全程参与论坛活动,相关负责人在现场表示,公司将认真落实和严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规,做依法生产、守法经营的坚定捍卫者,做“四个最严”的坚定贯彻者,做源头保障食品质量安全的坚定执行者,以实际行动维护食品企业质量安全官的良好声誉。
本次论坛以“食品企业质量安全官在食品安全中的关键作用”为主题。市场监管总局副局长、党组成员秦宜智到会祝贺,市场监管总局食品安全总监王铁汉和相关监管部门负责人出席论坛并讲话,地方市场监管部门、行业协会、食品质量检测机构、企业界和新闻媒体等近300名代表参会。
食品安全是食品企业的生命,食品企业对食品质量安全负有主体责任,生产经营者是食品安全第一责任人。今年5月出台的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确要求,“生产经营者是食品安全第一责任人,要结合实际设立食品质量安全管理岗位”。为了把主体责任落到实处,确保生产经营过程持续合规、产品符合食品安全标准,食品企业一般都会设立专门岗位落实质量安全管理责任,因此食品企业质量安全官就是对食品企业负责和从事质量安全管理从业人员的统称。这些岗位的工作人员是食品企业管理队伍中的一个重要群体,在保障企业食品安全过程中发挥着重要作用。